ワゴンのチョコはいねぇがぁ~2011/02/15 22:37:55


 ふら~っとお店を数件巡ってみましたが、高級チョコのワゴンセールが見当たりません。
 管理(以下:)みたいな客を警戒しているんでしょうか?
 なんにせよ、残念無念。



 料理スキルが悲劇的なは、基本的に料理番組を見ません。
 「少々」とか「好みで」とか「あれば」とか……
 分量メモる前にテロップ消えるし……
 「○○を冷ましている間に、××を作りましょう」って、ざ、材料っ、フライパぁわわわ……
 「1時間冷ましたものがこちらです。そして次は……」っちょ、こっちはまだ出来てないのに……

 尺の都合があるのは、十分に理解しています。
 先生方も、とってもわかりやすく教えてくれているのだと思います。

 でも、は初心者以下のド下手なのです。
 テンポ良すぎてついていけませんから。(TT)


 でも『男子ごはん』という番組は、偶に見てます。
 トークタイムのスルメ乾燥機とか、世界の珍しいキノコとかが結構おもしろかったので。
 いつの間にか再放送していたらしく、母が去年(か一昨年?)のクリスマス特集を録画していました。
 アクアパッツァとかいうイタリア料理と、チョコレートケーキの作り方だったようです。
 後で一緒に見ましたが、金目鯛がデカくて高そうでした。

 夕飯の後に手伝いを要請され、レッツトライ。


 流石は母者です。
 自分好みにアレンジしつつ、外はサクサク・中はしっとり
 美味しいチョコレートケーキが出来上がりました。
 ココアパウダーが少なかったのか、中身はあまりチョコレートっぽくない色でしたが、美味い美味い。

 母曰く、「チョコを溶かし込めばもっと黒っぽくなったかも」とのこと。
 いや、十分に美味いから無問題です。
 というか、そんな手順なかったと思います。


 次は「もっとナッツの種類を増やして、中身もチョコっぽい色にして、さらにしっとりしたケーキに改良する」そうです。
 一応、大好物のマカデミアナッツをお願いしておきました。
 どうやら母はドライフルーツとかマシュマロも投入したいようです。
 アンゼリカドレンチェリーだけは勘弁してください。


 この分だと、安売りチョコを買わずとも、飽きるほどのチョコケーキに有り付けそうですね。
 わーい。嬉しいなー……



 明日は早めに起きないといけないので、今日はこの辺で。
 それでは。

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